Thiền Trà Phú Tử : un salon de thé tranquille à Ninh Binh

“Là où tu mets le pied, il y a la paix.”

Nichée au numéro 135, Thé de la méditation du vieil homme C'est l'un des endroits les plus calmes et atmosphériques que nous connaissons à Ninh Binh. C'est une maison de thé traditionnelle, mais c'est aussi un petit refuge. Les portes s'ouvrent sur du bois sombre sculpté, de la porcelaine bleue et blanche, des lanternes suspendues, des bonsaïs et le doux chant des oiseaux dans des cages en bambou sur le balcon. Un lieu qui, dès que vous entrez, vous invite à ralentir.

Un salon de thé qui prend le thé au sérieux

La culture du thé vietnamien est plus ancienne et plus profonde que ce que la plupart des voyageurs s'attendent. Chez Thiền Trà Phú Tử, l'accent est mis sur cette profondeur. Le thé est infusé lentement, servi dans de petites tasses, que l'on remplit au fil des services. Vous vous asseyez à de lourdes tables en bois, entouré d'antiquités et de calligraphies, et on ne vous presse pas.

Les propriétaires décrivent leur philosophie en une seule phrase : “La vie est comme une tasse de thé.” Les feuilles de thé ne libèrent leur saveur qu'après la pluie, le soleil, le froissement et la chaleur. Les gens sont pareils. Pour vraiment apprécier le thé, et pour vraiment comprendre un moment, il faut être immobile.

L'atmosphère

Chaque coin du bâtiment a été aménagé avec soin. Un bonsaï sur une armoire laquée. Un banc de pierre dans la cour. Une statue près de la porte. Même les petits détails, les coussins sur les chaises, les pots de thé en porcelaine, la lumière des lanternes sur les murs orangés, semblent choisis plutôt que posés là.

À l'étage, il y a un long balcon bordé de plantes et de petites cages à oiseaux en bambou. Le soir, les lanternes s'allument et tout l'espace prend une lueur chaleureuse, presque cinématographique. C'est le genre d'endroit où une tasse se transforme facilement en une heure.

Comment le trouver

L'entrée est indubitable : une porte sculptée en bois avec des caractères chinois au-dessus, deux pots en pierre flanquant un banc bas, et une enseigne en forme de théière avec le numéro 135.

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Pourquoi nous aimons envoyer des invités ici

Ninh Binh est célèbre pour ses paysages karstiques, ses balades en bateau et ses temples. Ce sont les attractions principales, et à juste titre. Mais après une longue journée de vélo à travers Tam Coc ou d'escalade des marches à Hang Mua, ce dont vous avez souvent besoin, c'est l'opposé de plus de visites touristiques. Vous avez besoin d'une chambre calme, d'une bonne tasse de thé et de la permission d'arrêter de bouger.

Thiền Trà Phú Tử fait exactement cela. Que vous restiez pour une tasse ou plusieurs, vous repartez un peu plus léger qu'à votre arrivée.

Astuce : Visitez en début de soirée, quand les lanternes s'allument et que la cour est à son plus beau.