{"id":5020,"date":"2013-07-31T02:16:55","date_gmt":"2013-07-30T19:16:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ninhbinhtouristcenter.com\/?post_type=product&#038;p=5020"},"modified":"2026-10-11T08:36:07","modified_gmt":"2026-10-11T01:36:07","slug":"vietnamesischer-kochkurs-tam-coc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/tour\/vietnamese-cooking-class-tam-coc\/","title":{"rendered":"Vietnamesischer Kochkurs in Ninh Binh"},"content":{"rendered":"<h1>Vietnamesischer Kochkurs in Ninh Binh<\/h1>\n<p>Sie werden in Vietnam sehr gut essen. Das meiste davon werden Sie nie wieder probieren, weil Sie keine Ahnung haben, wie es zubereitet wurde. Das ist der Nachmittag, der das \u00e4ndert.<\/p>\n<p>About three hours in a real kitchen, your hands in the rice paper, a wok that is hotter than you expected, and a host who shows you the three small things that make Vietnamese food taste like Vietnamese food. Then you sit down and eat what you made. Guests keep telling us it was the meal they remember best, and they cooked it themselves.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Vietnamese-Cooking-Class-Tam-Coc-Ninh-Binh-3.webp\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" alt=\"Ein Gast br\u00e4t in einem Wok w\u00e4hrend eines Kochkurses in Tam Coc\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Vietnamese-Cooking-Class-Tam-Coc-Ninh-Binh-3.webp\" alt=\"Ein Gast br\u00e4t in einem Wok w\u00e4hrend eines Kochkurses in Tam Coc\"><\/noscript><figcaption>Der Wok ist hei\u00dfer, als Sie denken. Das ist der Punkt.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Wie geht's<\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Alles wird an diesem Morgen frisch eingekauft.<\/strong> Ihr Gastgeber ist schon vor Ihnen auf dem Markt. Kr\u00e4uter, Fleisch, Fisch, Reispapier, alles von diesem Tag.<\/li>\n<li><strong>Du kochst, du guckst nicht.<\/strong> Das ist keine Demonstration. Du rollst die Fr\u00fchlingsrollen, du schneidest die Papaya, du stehst am Wok. Dein Gastgeber steht neben dir und korrigiert dich, bevor es schiefgeht.<\/li>\n<li><strong>Du erf\u00e4hrst warum.<\/strong> Warum das \u00d6l so hei\u00df sein muss, wie d\u00fcnn das Reispapier sein sollte, was zu tun ist, wenn die So\u00dfe zu s\u00fc\u00df ist. Die Dinge, die ein Kochbuch dir nie verr\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>Dann isst du es.<\/strong> Alle setzen sich gemeinsam an den Tisch und essen das, was gerade gekocht wurde. Niemand geht hungrig weg.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Auf dem Tisch, je nach Men\u00fc: Fr\u00fchlingsrollen, B\u00fan Ch\u1ea3 (gegrilltes Schweinefleisch mit Nudeln), Fisch im Tonpott, Wasserspinat aus dem Wok, gr\u00fcner Papayasalat und Reis. Vegetarische Men\u00fcs sind genauso gut und kein nachtr\u00e4glicher Einfall.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Vietnamese-Cooking-Class-Tam-Coc-Ninh-Binh-2.webp\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" alt=\"G\u00e4ste, die w\u00e4hrend eines Kochkurses in Ninh Binh mit einem Bier ansto\u00dfen\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Vietnamese-Cooking-Class-Tam-Coc-Ninh-Binh-2.webp\" alt=\"G\u00e4ste, die w\u00e4hrend eines Kochkurses in Ninh Binh mit einem Bier ansto\u00dfen\"><\/noscript><figcaption>Kochen macht durstig.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Warum wir unsere eigenen G\u00e4ste hierherschicken<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Privat.<\/strong> Ihre eigene Gruppe, Ihr eigener Tisch. Keine zwanzig Fremden um einen Wok.<\/li>\n<li><strong>Echte Gastgeber.<\/strong> Ein professionell ausgebildeter Koch oder eine Familie in ihrer eigenen K\u00fcche auf dem Land. Sie haben die Wahl. Beide kochen so, wie sie f\u00fcr ihre eigenen Familien kochen.<\/li>\n<li><strong>Praxisnah, von Anfang bis Ende.<\/strong> Am Ende hast du jedes Gericht selbst zubereitet, sodass du sie zu Hause noch einmal kochen kannst.<\/li>\n<li><strong>Gro\u00dfartig im Umgang mit Kindern.<\/strong> Kinder lieben es, Fr\u00fchlingsrollen zu rollen. Kinder bis einschlie\u00dflich 6 Jahre nehmen kostenlos teil.<\/li>\n<li><strong>Regenfest.<\/strong> Bootsfahrten erfordern trockenes Wetter. Eine K\u00fcche tut das nicht. Viele G\u00e4ste buchen dies an einem regnerischen Tag und nennen es den besten Tag ihrer Reise.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/tam-coc-cooking-class-Ninh-Binh.webp\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" alt=\"Kind kocht gebratenen Reis w\u00e4hrend eines Familien-Kochkurses in Ninh Binh\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/tam-coc-cooking-class-Ninh-Binh.webp\" alt=\"Kind kocht gebratenen Reis w\u00e4hrend eines Familien-Kochkurses in Ninh Binh\"><\/noscript><figcaption>Kinder bis einschlie\u00dflich 6 Jahre nehmen kostenlos teil.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Gut zu wissen<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Preis:<\/strong> ab 380.000 VND pro Person (ca. 15 Euro) f\u00fcr das vegetarische Men\u00fc, 490.000 VND mit Fleisch oder Fisch, 590.000 VND mit beidem. Alles inklusive, au\u00dfer Getr\u00e4nke.<\/li>\n<li><strong>Dauer:<\/strong> about 3 hours, cooking and eating together.<\/li>\n<li><strong>Wann:<\/strong> Morgens, nachmittags oder am fr\u00fchen Abend, je nach Gastgeber. W\u00e4hlen Sie Ihre Zeit bei der Buchung.<\/li>\n<li><strong>Wo<\/strong> in Tam Coc, nur wenige Minuten vom Dorf entfernt, oder in einer Familienk\u00fcche auf dem Land, 15 Minuten von Tam Coc. Die Wegbeschreibung erhalten Sie mit Ihrer Buchungsbest\u00e4tigung.<\/li>\n<li><strong>Gruppengr\u00f6\u00dfe:<\/strong> from 1 person with some hosts, from 2 with others. The booking site shows the group size for each host.<\/li>\n<li><strong>Buchung:<\/strong> Online mit sofortiger Best\u00e4tigung, alles im Voraus bezahlt, sodass am Tag selbst nichts mehr geregelt werden muss. Kostenlose Umbuchung und Stornierung bis zu 48 Stunden vor dem Kurs.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Buchen Sie Ihren Kochkurs<\/h2>\n<p>Die Buchung l\u00e4uft \u00fcber Ninh Binh Cooking Class, die Website, auf der alle Gastgeber der Region aufgelistet sind. W\u00e4hlen Sie einen Gastgeber, ein Datum und eine Uhrzeit aus, und Sie sind fertig.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ninhbinhcookingclass.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>W\u00e4hle deinen Gastgeber und dein Buch<\/strong><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Koche es, dann iss es<\/strong> About three hands-on hours in a real kitchen with a local host, then a full Vietnamese meal you made yourself. Dishes you can cook again at home.<\/p>\n<p><strong>Ab 380.000 VND pro Person<\/strong> Alles inklusive au\u00dfer Getr\u00e4nken. Online buchen, sofortige Best\u00e4tigung, kostenlose Stornierung bis zu 48 Stunden vorher.<\/p>\n<p><strong>Privat und familienfreundlich<\/strong> Ihre eigene Gruppe, ein Koch oder eine Familienk\u00fcche, Kinder unter 6 Jahren frei. Der beste Plan f\u00fcr einen regnerischen Tag in Ninh Binh.<\/p>","protected":false},"featured_media":10608,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[271],"product_tag":[],"class_list":["post-5020","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-activities","wcpa_has_options","first","instock","featured","virtual","sold-individually","product-type-external"],"wcpa_form_fields":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5020","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5020"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5020"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5020"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ninhbinhtouristcenter.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}